Harmonia Vini

Víno je živý nápoj

Víno je živý nápoj

Jeho charakter je ovlivňován lokální krajinou, půdou, ovzduším i počasím. Vinař mu svou péčí vtiskává duši, ve snaze vytvořit to nejlepší. Víno tak zraje a dospívá do své plné krásy. Do krásy, kterou nalézáme vydáme-li se ji hledat.

Harmonia Vini považuje za své poslání být průvodcem v tomto hledání. Výběr vín pro své klienty provádí především mezi vinaři jižní Moravy, ale i u dovozců z různých oblastí světa. Vína nabízí jednotlivcům a v ucelených kolekcích je dodává do gastronomie i ke společenským příležitostem různého typu.

Pro gastronomii nabízí ucelený servis v podobě sestavení originální kolekce vín, školení personálu v sommeliérských dovednostech, tj. seznámení s víny dané kolekce, harmonií vín a pokrmů v návaznosti na prostředí a zaměření restaurace, školení základů vinařského zákona a psychologii prodeje vín. Možné je i kompletní vybavení všemi potřebami pro uskladnění a prodej vína, včetně vinných lístků.

Radek Bodlák

 katalog Harmonia Vini!

 ukázka desek vinných lístků!